- 2018年11月10日
最後の楽園、タヒチの素晴らしさを伝えたい④〜ジープサファリ〜
タヒチのボラボラ島の見所は海だけではありません。オプショナルツアーもたくさんあります。僕は「ジープサファリ」という、ジープに乗ってボラボラ島を走り巡ろうというツアーを体験しました。宿泊先のホテルはリー […]
- 2018年10月10日
最後の楽園、タヒチの素晴らしさを伝えたい③〜ヒナノビール〜
タヒチが発祥とされる水上バンガローに続く桟橋を歩き、サンセットビーチを横目にホテルのバーに向かう。そして、バーで初めて出会ったタヒチ醸造ビールである「ヒナノ」。サンセットビーチで波音を聞きながらヒナノ […]
- 2018年10月9日
最後の楽園、タヒチの素晴らしさを伝えたい②〜インターコンチネンタル ボラボラ リゾート＆タラソスパ〜
ボラボラ空港からホテルに行くまでにクルーザーに乗って移動します。タヒチのラグーンは沖縄でもハワイでもない、独特のライトブルーな感じで最高です！神の宿る山と言われる「オテマヌ山」もクルーザーから見えちゃ […]
- 2018年10月8日
最後の楽園、タヒチの素晴らしさを伝えたい①〜ボラボラ島までの道〜
みなさん、タヒチをご存知でしょうか。名前くらいは知っているという人と、「なにそれ？」という人、意見は分かれると思いますが、詳しく知っている人は少数派だと思います。 僕も妻に聞くまでは、なんとなくしか知 […]
- 2018年8月12日
布部やな場でアユの塩焼きを食す
新潟県村上市にある「布部やな場」。僕の実家が村上市にあるので、毎年帰省する度に訪れている場所なのですが、とにかく最高の場所なんです。イメージしてください。時間を気にせず、川のせせらぎを聴きながら、太陽 […]
- 2018年8月12日
村上の料亭「能登新」で越後村上鮭コースを食す
先日、新潟県村上市の料亭「能登新（のとしん）」にて、村上鮭コースを堪能しました。僕の実家が村上市にあるので、毎年帰省しているのですが、鮭で有名な村上に居るのに、しっかりした料理を体験したこと無いねとい […]
- 2018年8月8日
ぎっくり腰？魔女の一撃？なってしまった時の処方箋
みなさん「ぎっくり腰」の経験はありますか？きっと、この記事にたどり着いた方は、今まで経験したことのない腰の激痛にもがき苦しみ、ベッドに横たわりスマホ片手に歯を食いしばっていることでしょう。うんうん、分 […]
- 2018年7月16日
すすき野・もみの木台エリアの公園「すすき野公園」
すすき野エリアともみの木台エリア付近にある「すすき野公園」。平成に入ってからオープンしたこの公園は、地域の少年野球チームやサッカーチームが活動できるグラウンドエリアと、遊具や砂場がある公園エリアに別れ […]
- 2018年6月12日
すすき野・嶮山エリアの中心公園「嶮山公園」
嶮山小学校に隣接する公園と言えば「嶮山公園」。すすき野団地、すすき野第二団地の子供達だけでなく、周辺エリアの住人達が集まる憩いの場。そんな嶮山公園をご紹介します。 嶮山公園の基本情報 所在地は横浜市青 […]
- 2018年5月12日
エビとニンニクのアヒージョ
材料 ・エビ ・ニンニク ・オリーブオイル ・塩 下準備 1.キッチンペーパーにエビを並べ、さらに上からキッチンペーパーをかけ水分を取る。 調理 1.スキレットにエビを並べ、ニンニクを入 […]