材料
・キャベツ
・ベーコン
・塩
・コショウ
・オリーブオイル
下準備
1.キャベツを千切りにする。
2.ベーコンを適当に切る。
調理
1.スキレットにオリーブオイルを適量ひく。スキレットをぐるぐる回して全体にオイルを広げる。
2.スキレットを火にかける。
3.スキレットから熱を感じ始めたら、ベーコンを投入。じゅーじゅー音を鳴らして、「ベーコンよカリッとなれ」と30秒祈りながら炒める。
4.千切りキャベツを投入し、さらに炒める。
5.キャベツがしなり始めたら、塩とコショウを適量ふりかける。塩は少なくてもベーコンから塩気が出ているため問題ない。コショウを多めにすれば、大人なおつまみに。
6.もうそろそろ良いかな〜というぐらいキャベツがしなしなになれば完成。