材料
・長ねぎ 1本
・塩
・オリーブオイル（ごま油でも良い）
下準備
1.長ねぎを水洗いして、適当に切る。
調理
1.スキレットにオリーブオイル（もしくはごま油）を適量ひく。スキレットをぐるぐる回して全体にオイルを広げる。
2.スキレットを火にかける。
3.スキレットから熱を感じ始めたら、切った長ねぎを投入。じゅーじゅー音を鳴らして、「長ねぎよ、イカダにしてあげられなくてゴメンね」と2分懺悔しながら炒める。
4.長ねぎがしんなりし始めたら、塩を適量ふりかける。長ねぎに焼き色をつけたい場合は箸で転がしたりせず放置する。
5.もうそろそろ良いかな〜と思えば完成。長ねぎは生でも食べれなくないので、火が通ってなくても良い。
